Freidora de Aire (Air Fryer)

📌 En 30 segundos

Es un mini horno de convección con ventilador potente que cocina con aire caliente circulante. Resultados crujientes sin freír. Gran para: patatas, pollo, verduras. No es: una freidora de verdad (sabor diferente). Tamaño: 3-6L para 2-4 personas.

Capacidad recomendada

Personas Capacidad (L) Potencia
1-2 2-3.5L 1000-1400W
2-4 4-6L 1500-1700W
4+ 6L+ o dual 1700-2400W

Qué cocina bien

  • Patatas fritas, chips, croquetas
  • Alitas, nuggets, empanados
  • Verduras asadas (brócoli, calabacín)
  • Pescado empanado, gambas

Qué no hace bien

  • Rebozados húmedos (tempura)
  • Grandes cantidades a la vez
  • Guisos, sopas (no es olla)

Tipos

  • Cajón: Más compacta, fácil limpieza
  • Horno/dual: Más capacidad, cocinar 2 cosas